Blanche des Honnelles

La Blanche des Honnelles était à l’origine une bière très locale et sa distribution s’est depuis étendue bien au-delà des limites des rivières Honnelle, dont elle tire son nom. Elle est plus forte (6 %) que les Blanches classiques. Cette Blanche, brassée avec trois céréales (orge, blé et avoine), est dépourvue d’acidité. Une bière de caractère, pleine de charme et de curiosité.